柿の葉– category –

4月も中頃になり、庭に生えている柿の木が若葉をつけ始めました。 黄緑色が鮮やかで、まるでお茶の葉のようです。 柿の葉寿司とかもあるし、柿の葉っぱって食べられるよね......？ そう思って調べてみると、柿の葉っぱは天ぷらにして食べられるという情報...